辣椒炒瘦肉

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辣椒炒瘦肉的用料

辣椒和瘦肉。 盐,料酒,酱油,蒜

辣椒炒瘦肉的做法

步骤1

准备好辣椒和瘦肉和其他材料。

步骤2

把切好的瘦肉和切好的辣椒各放入一个碗里。

步骤3

之后把切好的蒜倒入辣椒的碗里。

步骤4

之后在辣椒和蒜蓉的碗里,倒入一些酱油和料酒。

步骤5

把适量的盐倒入瘦肉的碗里。

步骤6

开火,等锅热后 ,把调好的蒜蓉和辣椒那一碗倒入锅中。

步骤7

辣椒和蒜蓉炒香后放入油。之后再放入瘦肉。大火翻炒。

步骤8

炒到一半时,在刚刚剩下调料的碗里加入一点水,倒入锅中。继续翻炒。炒熟后即可出锅。

辣椒炒瘦肉的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-11

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