鸡腿炖香菇土豆

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鸡腿炖香菇土豆的用料

鸡腿 俩 香菇 适量
土豆 一颗 盐 个人口味定
大葱 半苗 姜 一块
蒜 五六颗 干辣椒 个人口味定
西红柿 一颗 花椒 少许
八角 俩瓣 老抽 适量
料酒 适量

鸡腿炖香菇土豆的做法

鸡腿炖香菇土豆的做法图解1

步骤1

葱姜蒜干辣椒切片切段，花角大料一起备用
鸡腿炖香菇土豆的做法图解2

步骤2

切西红柿备用
鸡腿炖香菇土豆的做法图解3

步骤3

香菇，土豆洗好切块备用
鸡腿炖香菇土豆的做法图解4

步骤4

加油热锅炒鸡肉
鸡腿炖香菇土豆的做法图解5

步骤5

炒几分钟倒少许料酒
鸡腿炖香菇土豆的做法图解6

步骤6

炒到鸡肉变色加入葱姜蒜花角八角干辣椒一起炒
鸡腿炖香菇土豆的做法图解7

步骤7

放入盐老抽，自己观察颜色
鸡腿炖香菇土豆的做法图解8

步骤8

加水到刚莫过肉
鸡腿炖香菇土豆的做法图解9

步骤9

炖十来分钟待水开加入西红柿
鸡腿炖香菇土豆的做法图解10

步骤10

炖到水收的差不多就关火准备开吃饭了

鸡腿炖香菇土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 小绵羊羊羊 编写，未经授权不得转载

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