焖河鱼

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焖河鱼的用料

河鱼 辣椒
米酒
酱油 生粉
鸡精

焖河鱼的做法

焖河鱼的做法图解1

步骤1

辣椒,姜,蒜切片备用
焖河鱼的做法图解2

步骤2

河鱼处理干净,锅中倒适量油至9成热鱼下锅煸至两边金黄色。将切好的辣椒,姜,蒜一起下锅放入盐,米酒,酱油加点生粉勾芡盖上锅盖焖5分钟放点鸡精装盘即成。

焖河鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-12

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