猪猪汤圆

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补气血又去水肿的汤圆闪亮登场喽!

猪猪汤圆的用料

糯米粉 50g 豆沙馅 25g
红糖水 适量

猪猪汤圆的做法

猪猪汤圆的做法图解1

步骤1

合影
猪猪汤圆的做法图解2

步骤2

糯米粉取一半加清水揉成光滑面团,另一半加红糖水揉成面团。
猪猪汤圆的做法图解3

步骤3

案板撒好糯米粉
猪猪汤圆的做法图解4

步骤4

取一块面团揉圆压扁,放上一点豆沙馅
猪猪汤圆的做法图解5

步骤5

包好(封口处沾点水揉圆,就没有封口痕迹了)
猪猪汤圆的做法图解6

步骤6

做造型(鼻孔我用筷子头插的),连接处沾点水就牢固了。
猪猪汤圆的做法图解7

步骤7

做若干个
猪猪汤圆的做法图解8

步骤8

水烧开,依次放入汤圆,轻轻搅动
猪猪汤圆的做法图解9

步骤9

小猪浮起后过半分钟捞出
猪猪汤圆的做法图解10

步骤10

开动

猪猪汤圆的烹饪技巧

备碗水,防干利定型。捏上猪耳朵就更形象了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-12

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