白果雪耳饮

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xIaoJinG610
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有多少人不知道白果就是银杏果？ 【食用功效】鲜白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。具有生津、止渴、清热等功效，可入药。同时具有排毒养颜、祛痘之功效，适用于痤疮青春痘患者。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管、促进血液循环，使人肌肤红润，精神焕发，延年益寿

白果雪耳饮的用料

白果 30g 鲜莲子 100g
雪耳 一朵 冰糖 适量

白果雪耳饮的做法

白果雪耳饮的做法图解1

步骤1

白果还没成熟的样子，嘿嘿～
白果雪耳饮的做法图解2

步骤2

准备材料：莲子、白果剥皮后去芯（不然吃起来发苦） 银耳泡发后撕小瓣～（买带黄色的才是没有硫磺熏过D～）
白果雪耳饮的做法图解3

步骤3

材料洗净后，放入砂锅，水与材料的比例是3:1。 冷水入锅，大火烧开后转小火煲30分钟，加入冰糖，晾凉后就可以开吃啦～ ps：如果喜欢稠稠的同鞋可以把银耳先煲30分钟后再加入其它材料，继续煲30分钟后关火，银耳的胶质煲出来后就是黏稠的啦～
白果雪耳饮的做法图解4

步骤4

晾凉啦，很清润的汤水 吼吼～开吃！
白果雪耳饮的做法图解5

步骤5

口感粉粉的银杏果～

白果雪耳饮的烹饪技巧

莲子用晒干的也可以，记得提前泡水呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 xIaoJinG610 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖

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