炒面筋

精品
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炒面筋的用料

烤面筋 青蒜
黑木耳 老抽 适量
冰糖 适量 香油 适量
自制味精 适量 生抽 适量

炒面筋的做法

炒面筋的做法图解1

步骤1

黑木耳浸泡后备用;
炒面筋的做法图解2

步骤2

热锅冷油;
炒面筋的做法图解3

步骤3

加入前面做好的烤面筋;
炒面筋的做法图解4

步骤4

加少许生抽和老抽;
炒面筋的做法图解5

步骤5

放入冰糖再翻炒一下后加水没过面筋的一半;
炒面筋的做法图解6

步骤6

煮开后改小火再煮5分钟后加入黑木耳,煮开后小火5分钟;
炒面筋的做法图解7

步骤7

加入切好的青蒜;
炒面筋的做法图解8

步骤8

加入自制的味精(查看做法:http://www.douguo.com/cookbook/80904.html),淋上香油就可以出锅了。

炒面筋的烹饪技巧

面筋剖开,中间夹上肉馅味道也很好哦。 更有烤面筋方法:http://www.douguo.com/cookbook/84850.html 面糊菜粥方法:http://www.douguo.com/cookbook/84854.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-10

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    / 9 炒面筋的做法步骤

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