谁是主食中的老大------翡翠黄金珍珠饭

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老大的用料

白米 玉米渣
适量 香油 少许
香椿 少许

老大的做法

步骤1

白米,玉米渣淘净,浸30分钟

步骤2

加适量水,(按自己口味,喜硬少加喜软多加),电饭锅煮熟

步骤3

香椿洗净,开水焯烫,捞出沥水切碎,加少许盐和香油拌匀待用

步骤4

等煮饭键熄灭跳至保温键,掀盖把米饭翻拌一下,使大米和玉米混合均匀,再按下煮饭 键焖煮6分钟

步骤5

最后,倒入切碎的香椿,翻拌均匀就可以开吃了

老大的烹饪技巧

香椿沸水焯烫(清洗后100℃沸水焯烫30秒),是为了降低香椿中亚硝酸盐含量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-04-14

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