五香牛肉

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五香牛肉的用料

牛肉 1000g 香叶 10g
桂皮 20g 八角 20g
生抽 2勺 老抽 2勺
料酒 3勺 生姜 5片
冰糖 1砣

五香牛肉的做法

五香牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成小块.我这块子有点大.可以小点.用水穿一下去味.
五香牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉穿过水后.加上水加上调大火烧开转小火煮到用筷子插进就算熟了.
五香牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉熟后加老抽生抽冰糖少许盐.小火顿会.然后大火收汁即可

五香牛肉的烹饪技巧

调味料可以适当加量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 nn1q 编写，未经授权不得转载

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