红豆牛奶冰激凌

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红豆牛奶冰激凌的用料

鸡蛋 牛奶
黄油 红豆
白糖

红豆牛奶冰激凌的做法

红豆牛奶冰激凌的做法图解1

步骤1

红豆洗净,浸泡三小时,放压力锅里,加糖(依口味添加),水适量,蒸煮成蜜豆
红豆牛奶冰激凌的做法图解2

步骤2

把做好的蜜豆压扁,使能溶于奶液中
红豆牛奶冰激凌的做法图解3

步骤3

五个鸡蛋,取出蛋黄,加上三大勺白糖(个人口味添加),用打蛋器搅拌两分钟,打成细小泡沫糊状
红豆牛奶冰激凌的做法图解4

步骤4

三盒牛奶加热沸腾
红豆牛奶冰激凌的做法图解5

步骤5

加入三克黄油,搅拌融化入热牛奶中
红豆牛奶冰激凌的做法图解6

步骤6

把奶液缓缓加入糊状蛋黄中,边加边搅拌,最后再煮至沸腾,把红豆沫加入奶液搅拌均匀
红豆牛奶冰激凌的做法图解7

步骤7

待冷却后放入模具盒,置与冰箱冷冻五个小时
红豆牛奶冰激凌的做法图解8

步骤8

清爽美味的红豆冰激凌做好了!让这个夏天的味蕾更丰富吧!

红豆牛奶冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-17

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