萝卜干

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铕倪的悻福
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第一次做，都不知道好不好，做出来一尝结果和妈妈做的一样好吃

萝卜干的用料

萝卜 盐 适量
油泼辣椒面 适量 花椒粉 适量
酱油 适量

萝卜干的做法

步骤1

拿一些萝卜洗干净，把萝卜切成一厘米厚的片，再把片切成一厘米的 条，切完之后放在盆子里，上面撒些盐，把萝卜的水弄一下

步骤2

拿一个干净的大木板，放在地上，上面铺一层塑料纸，把萝卜条倒在上面，拨开让其在上面晒个两三天就好了

步骤3

晒好之后放在盆子里，然后放适量的盐，酱油，花椒粉，油泼辣椒面，拌均匀后放在罐子里压好，半个月左右就可以吃了

萝卜干的烹饪技巧

萝卜要用青萝卜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。吃的时候倒点醋更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-27

©本菜谱的做法由 铕倪的悻福 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 腌 家常菜 中国菜

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