萝卜干

精品
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第一次做,都不知道好不好,做出来一尝结果和妈妈做的一样好吃

萝卜干的用料

萝卜 适量
油泼辣椒面 适量 花椒粉 适量
酱油 适量

萝卜干的做法

步骤1

拿一些萝卜洗干净,把萝卜切成一厘米厚的片,再把片切成一厘米的 条,切完之后放在盆子里,上面撒些盐,把萝卜的水弄一下

步骤2

拿一个干净的大木板,放在地上,上面铺一层塑料纸,把萝卜条倒在上面,拨开让其在上面晒个两三天就好了

步骤3

晒好之后放在盆子里,然后放适量的盐,酱油,花椒粉,油泼辣椒面,拌均匀后放在罐子里压好,半个月左右就可以吃了

萝卜干的烹饪技巧

萝卜要用青萝卜。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。吃的时候倒点醋更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-27

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    / 4 萝卜干的做法步骤

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