蓝莓炸山药

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夏末菱角
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蓝莓炸山药的用料

山药 1根 蓝莓酱 适量
白糖 适量 面包糠 1小碗
鸡蛋 1个

蓝莓炸山药的做法

蓝莓炸山药的做法图解1

步骤1

山药洗净削皮，切段放蒸锅蒸熟。
蓝莓炸山药的做法图解2

步骤2

用橡皮铲压成泥，兑点白糖和江米面和成团。
蓝莓炸山药的做法图解3

步骤3

取一小块摁平，放点蓝莓酱。
蓝莓炸山药的做法图解4

步骤4

揉成圆球。
蓝莓炸山药的做法图解5

步骤5

沾上蛋液，裹上面包糠。
蓝莓炸山药的做法图解6

步骤6

放七成热的油锅里炸脆即可。

蓝莓炸山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-18

©本菜谱的做法由 夏末菱角 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炸 甜 小吃

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