腐皮糯米豆沙卷

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外脆内糯的腐皮糯米豆沙卷在馨宜 博客看到，觉得可以学着做下，对于喜甜食的我，啥都爱捣鼓，只是对要发酵的面食有阴影，有木有学校可培训下我可以不要报酬打工偷学面食是我的宗旨！

腐皮糯米豆沙卷的用料

糯米 豆腐衣
赤豆 白糖
油 豆沙

腐皮糯米豆沙卷的做法

腐皮糯米豆沙卷的做法图解1

步骤1

糯米淘洗，浸泡30分钟以上。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解2

步骤2

放在蒸架上蒸40分钟，其实放在微波炉里转比较快。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解3

步骤3

蒸好放白糖拌匀。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解4

步骤4

赤豆烧烂，放油、白糖，细豆沙放入炒匀。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解5

步骤5

腐皮摊平，一勺糯米抹平。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解6

步骤6

一勺细豆沙抹平。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解7

步骤7

卷好。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解8

步骤8

热锅热油小火放入卷好的腐皮糯米豆沙卷，两面煎金黄。吃时切段。

腐皮糯米豆沙卷的烹饪技巧

血糯忽略，因没蒸熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-03

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 甜 煎 朋友聚餐 中国菜

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