西葫芦青豆炒腊肠

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过完春节 家里就有好多好多腊货 变着花样的吃腊货 最好搭配是荤素配 新鲜的蔬菜配上腊货 别有一番滋味 青豆西葫芦配腊肠 那叫一个香啊~~~·

西葫芦青豆炒腊肠的用料

西葫芦 1个 青豆 适量
腊肠 2根 半个
小红辣椒 2个 适量
香菜 适量

西葫芦青豆炒腊肠的做法

步骤1

将西葫芦切片 青豆洗净 腊肠切片 蒜和小红辣椒切丁备用

步骤2

油烧热,放蒜小红椒爆香 腊肠入锅炒香

步骤3

西葫芦入锅后放入适量的盐 加少许水闷煮一会儿 直到西葫芦成半透明状 便熟了

步骤4

起锅时放点香菜 OK了

西葫芦青豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-10

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