西葫芦青豆炒腊肠

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过完春节 家里就有好多好多腊货 变着花样的吃腊货 最好搭配是荤素配 新鲜的蔬菜配上腊货 别有一番滋味 青豆西葫芦配腊肠 那叫一个香啊~~~·

西葫芦青豆炒腊肠的用料

西葫芦 1个 青豆 适量
腊肠 2根 蒜 半个
小红辣椒 2个 盐 适量
香菜 适量

西葫芦青豆炒腊肠的做法

步骤1

将西葫芦切片 青豆洗净 腊肠切片 蒜和小红辣椒切丁备用

步骤2

油烧热，放蒜小红椒爆香 腊肠入锅炒香

步骤3

西葫芦入锅后放入适量的盐 加少许水闷煮一会儿 直到西葫芦成半透明状 便熟了

步骤4

起锅时放点香菜 OK了

西葫芦青豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-10

©本菜谱的做法由 cherry_hi 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 香 家常菜 中国菜

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