香油金针菇

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香油金针菇的用料

金针菇 红椒
青椒 香油 适量
蒜泥 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 姜 适量
白醋 适量 极味鲜酱油 适量
盐 适量 味精 适量

香油金针菇的做法

步骤1

金针菇洗净淖水，一分钟后捞出过凉水，沥干水分，装盘，青红椒切丝淖水马上捞出过凉水，然后与金针菇装盘，将蒜泥也放上备用

步骤2

香油烧热，加干辣椒，姜片，花椒爆出香味后捞出不要，将油浇在蒜泥上，放白醋，盐，味精，极味鲜酱油拌匀即可

香油金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-10

©本菜谱的做法由 夜Ω露⑨清ゥ荷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 朋友聚餐 一人食

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