意面

精品
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那天心血来潮想吃意面。就到超市买了食材,自己做了一次。(食谱是上网搜在经过改良的)健康,分量足,味道还不错~\(≧▽≦)/~

意面的用料

意面酱 (超市有卖) 猪肉
意面 牛肉
适量 适量

意面的做法

意面的做法图解1

步骤1

水煮至沸,加盐(!!不加盐意面会很硬)。待盐融化后放入意面。
意面的做法图解2

步骤2

利用煮水或煮面的时间,就可以处理食材啦。洋葱切块再剥开,牛肉和猪肉剁成肉末。
意面的做法图解3

步骤3

面变软后即可出锅。
意面的做法图解4

步骤4

把锅内的水倒掉,放入几滴水。待水蒸发后,加几滴油,放牛肉猪肉,最后放洋葱,意面和意面酱翻炒。(不用加水)待意面酱快干的时候即可出锅。

意面的烹饪技巧

1、先放肉炒至半熟再放洋葱,意面和意面酱。肉煮熟的时间较长。 2、猪肉和牛肉以7:3的比你搭配,口感更好,炒的时候还可以加入料酒哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-11

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    / 5 意面的做法步骤

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