新奇士炖蛋

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新奇士炖蛋的用料

新奇士橙 1只 鸡蛋 1只
糖 适量

新奇士炖蛋的做法

新奇士炖蛋的做法图解1

步骤1

工具和配料
新奇士炖蛋的做法图解2

步骤2

新奇士橙切开顶部，用调羹把橙肉挖出来榨汁，鸡蛋打散备用。
新奇士炖蛋的做法图解3

步骤3

在蛋液中加入适量橙汁，蛋液与橙汁比例大概8:2吧，橙汁太多的话会有涩味。根据个人口味，加入适量的糖。把混合好的蛋液倒入刚刚挖空的新奇士橙里，用饭碗乘好。
新奇士炖蛋的做法图解4

步骤4

用老式的电饭煲加水炖，好处是不用担心火候。状态变成保温时，基本上就炖好了。当然需要根据蛋液的多少，灵活控制时间。如果橙子比较大，装的蛋液比较多，就可以按多次煮饭键。
新奇士炖蛋的做法图解5

步骤5

大功告成～

新奇士炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-24

©本菜谱的做法由 卡璐魚 编写，未经授权不得转载

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