南瓜盅八宝饭

精品
9.7万 浏览 846 收藏

南瓜盅八宝饭的用料

圆糯米 小南瓜
蜜枣 果脯
猪油 豆沙
白糖

南瓜盅八宝饭的做法

步骤1

将提前浸泡过4个小时以上的圆糯米控干水,放到蒸笼布上,在蒸锅里摊开,大火蒸20分钟,闷5分钟。

步骤2

将小南瓜的顶切掉,然后将中间的瓜子什么的去掉,做成一个碗的样子。

步骤3

把蜜枣对半切开,然后其他果脯切丝或者切块。

步骤4

用猪油稍微炒一下豆沙,并将半干的油渣拌到豆沙里。

步骤5

在糯米蒸好之后,用少许的猪油,白糖,趁热和糯米一起拌均匀。

步骤6

最后把糯米,豆沙,和蜜枣等果肉装到南瓜盅里,上锅大火蒸20分钟。

南瓜盅八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-21

你当前的位置:豆果美食 > 南瓜盅八宝饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 南瓜盅八宝饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活