提拉米苏

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提拉米苏的用料

步骤1

蛋黄里加入糖粉，隔热水，用打蛋器中速打至浓稠发白。

步骤2

轻轻拌入马斯卡朋奶酪拌匀。

步骤3

将鲜奶油用中速打发至膨胀浓稠，拌入马斯卡朋奶酪糊。

步骤4

咖啡里加入郎姆酒拌匀，手指饼在咖啡酒里浸软，放在杯子底部。

步骤5

将马斯卡朋奶酪糊轻倒入杯子至一半，再放上浸软的手指饼，再倒上剩余的马斯卡朋奶酪糊。

步骤6

放进冰箱冷冻1小时左右至凝固后取出，表面撒上可可粉装饰即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-20

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分类：外国菜烘焙下午茶甜 4-5岁

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/ 7 提拉米苏的做法步骤

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