炸丸子

1.6万 浏览 132 收藏
收藏
keless
keless
＋ 关注

炸丸子的用料

五花肉 200g 白萝卜 100g
胡萝卜 100g 馒头 1个
洋葱 半个 盐 适量
十三香 适量 料酒 适量

炸丸子的做法

炸丸子的做法图解1

步骤1

萝卜切丝，焯水，攥成团。
炸丸子的做法图解2

步骤2

肉和洋葱先拌到一起，放盐，十三香，料酒，入味。
炸丸子的做法图解3

步骤3

加入葱姜末儿，花椒，大料，味素，料酒，所有材料加到一起，打两个鸡蛋，搅拌均匀。
炸丸子的做法图解4

步骤4

加入面粉，搅拌均匀。
炸丸子的做法图解5

步骤5

团成球，入油锅，炸至金黄。
炸丸子的做法图解6

步骤6

出锅，装盘。

炸丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-26

©本菜谱的做法由 keless 编写，未经授权不得转载

炸丸子的其他做法更多

炸丸子的全部作品更多

上传我做的这道菜

炸丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炸丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活