牛奶西米露
精品
酷暑夏日,很多家庭必然会自己做些甜品来消暑解渴,而其中西米就是不可缺少的原料之一。关于西米煮甜品,这是很多人都非常爱吃的。西米受到广大人们的欢迎,不仅仅是因为它好吃,同时它还具有较好的功效与作用。
西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
牛奶西米露的做法
牛奶西米露的烹饪技巧
1煮西米时要不时搅拌以免糊锅底。
2煮好的西米泡在凉白开里放冰箱冷藏,牛奶、水果也提前冷藏,吃的时候再拿出来拌在一起就可以了。
3西瓜也可以换成其他水果。
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创建时间:2014-07-31
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