虾籽冬瓜

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河南神
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虾籽冬瓜的用料

小冬瓜 250g 虾籽 2g
大蒜 25g 盐 3g
生抽 1勺 鸡精 0.5勺
料酒 1勺 花椒 8粒
大茴香 3个 旧庄耗油 1勺
糖 0.5勺 水 5勺
玉米粉芡水 小半碗

虾籽冬瓜的做法

虾籽冬瓜的做法图解1

步骤1

1:热油下花椒，大茴香，蒜炒香.2:冬瓜下锅略炒.3:剩余调料汁下锅炒制片刻，下玉米芡水收汁。就这么简单。

虾籽冬瓜的烹饪技巧

除了花椒与大茴香与大蒜，其余全部混合待用，玉米芡水单独放置
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 河南神 编写，未经授权不得转载

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