青红椒炒墨鱼

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芊蔚2014
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青红椒炒墨鱼的用料

墨鱼 500克 青椒 半个
红椒 半个 油 适量
盐 适量 姜片 2片
黄酒 少量 生抽 少量
小葱 少量 蒜头 2瓣
鸡精 少量

青红椒炒墨鱼的做法

步骤1

墨洗洗净切花刀，开水里抄一下，青红椒切小块

步骤2

起油锅，油温热后放入姜丝和蒜头煸出香味

步骤3

倒入墨鱼和青红椒，加盐，黄酒，生抽一起炒两分钟左右

步骤4

关火，放入鸡精和小葱炒匀，起锅

青红椒炒墨鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 芊蔚2014 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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