香辣藕丁

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木落萧
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马上就是小编我15大寿了。特地为自己做的一道菜。 也是小编的处女作，很有成就感

香辣藕丁的用料

藕 适量 盐 适量不要太多
蚝油 适量。 没有也可以不加 五香粉 适量
辣椒粉 适量

香辣藕丁的做法

香辣藕丁的做法图解1

步骤1

藕洗净去皮
香辣藕丁的做法图解2

步骤2

切掉两边的蒂
香辣藕丁的做法图解3

步骤3

纵向劈成两半
香辣藕丁的做法图解4

步骤4

切成藕丁
香辣藕丁的做法图解5

步骤5

放入盘中备用
香辣藕丁的做法图解6

步骤6

倒入少许油烧热
香辣藕丁的做法图解7

步骤7

下入藕丁翻炒2分钟
香辣藕丁的做法图解8

步骤8

加入少许盐和藕丁（不要多了。 少了可以加。多了就吃不了了哦）
香辣藕丁的做法图解9

步骤9

加入辣椒粉翻炒
香辣藕丁的做法图解10

步骤10

加入五香粉翻炒
香辣藕丁的做法图解11

步骤11

分3次加入少量水翻炒
香辣藕丁的做法图解12

步骤12

起锅前一定要尝一下味道。 香脆的藕丁就成功了（按个人口味加入辣椒粉，小编口味偏重）

香辣藕丁的烹饪技巧

起锅前一定要尝下味道 差什么就加。 煮的时候要加水否则很干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 木落萧 编写，未经授权不得转载

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