自制意大利面酱的意大利面

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幸福的蕊啊
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给外甥女做意面，家里没有番茄了，意外的好吃

自制意大利面酱的意大利面的用料

意大利面直型面条 100克 猪肉 100克
胡萝卜 1根 洋葱 半个
鲜虾 6只 番茄酱 适量
黄油 适量 橄榄油 适量
盐 适量 大粒胡椒碎 适量
豉油 适量 水 适量

自制意大利面酱的意大利面的做法

步骤1

猪瘦肉剁成碎沫，胡萝卜和洋葱切丁，鲜虾剥皮去虾线

步骤2

黄油放入锅中，融化后放入肉沫，加少许盐，胡椒碎，炒熟盛出。

步骤3

锅内放橄榄油，加入胡萝卜和洋葱碎翻炒，加入肉沫，翻入番茄酱，翻炒，加少许水熬制汤汁，浓稠即可

步骤4

虾仁翻炒加入蒸鱼豉油，炒熟即可

步骤5

沸水中加几滴橄榄油，少许盐，放入意面，煮至没有硬心，约十分钟

步骤6

把面捞入盘中，浇上意面酱，把虾仁摆在盘边即可

自制意大利面酱的意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 幸福的蕊啊 编写，未经授权不得转载

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