炸猪扒

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可乐麻麻韩韩
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炸猪扒的用料

猪扒 200g 鸡蛋
面粉 面包糠
胡椒粉 盐
酱油 料酒

炸猪扒的做法

炸猪扒的做法图解1

步骤1

鸡扒肉切片，用刀拍打肉至松软
炸猪扒的做法图解2

步骤2

用盐给肉两面涂抹，倒入1勺酱油料酒胡椒粉腌制再敲1个鸡蛋给肉按摩好放20分钟待用！
炸猪扒的做法图解3

步骤3

猪扒放入面粉再裹上蛋液再放面包糠下油锅炸至两面呈黄色，用筷子戳一下，戳穿了就证明已经熟了
炸猪扒的做法图解4

步骤4

煎好的猪扒放吸油纸把油吸干！
炸猪扒的做法图解5

步骤5

切好摆盘！上菜！

炸猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-08

©本菜谱的做法由 可乐麻麻韩韩 编写，未经授权不得转载

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