空气炸猪扒

精品
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在家想吃猪扒,但是又不想整一锅油,油炸完的油不知道怎么处理,继续吃不健康,倒掉很浪费,我家吃的地道的山茶油,可惜啊。在网上搜索有人用空气炸锅做,也来试试! 微信:vickydanlan,加我请备注豆果美食。

炸猪扒的用料

猪里脊肉 300克 面粉 适量
鸡蛋 2个 面包糠 适量

炸猪扒的做法

空气炸猪扒的做法图解1

步骤1

把肉切成0.3厘米的薄片
空气炸猪扒的做法图解2

步骤2

用肉锤或者刀背敲松
空气炸猪扒的做法图解3

步骤3

加盐,黑胡椒,生抽,一勺食用油腌制片刻
空气炸猪扒的做法图解4

步骤4

准备好面粉,鸡蛋液,面包糠
空气炸猪扒的做法图解5

步骤5

先裹上面粉
空气炸猪扒的做法图解6

步骤6

再裹鸡蛋液
空气炸猪扒的做法图解7

步骤7

最后裹面包糠
空气炸猪扒的做法图解8

步骤8

放入炸篮200度8分钟(请根据肉量调整时间)
空气炸猪扒的做法图解9

步骤9

出锅,孩子喜欢蘸着番茄酱吃

炸猪扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-06

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