南瓜糯米小米粥
精品
南瓜糯米小米粥,有补气滋阴作用,一般都在“冬藏”时食用。
但实际上南瓜有很强的清热解毒的功效,小米能健脾和胃,所以,在夏天,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜糯米小米粥。尤其适合血气亏损、术后和产后、身体虚弱的朋友。
南瓜糯米小米粥的做法
南瓜糯米小米粥的烹饪技巧
不建议大伙用高压锅煮粥,还是用普通锅煲煮来得香些。南瓜极易熟烂,所以也可以糯米小米煮了20分钟以后,再加入南瓜。
糯米小米不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些。
也可买二斤南瓜,回来去皮去瓤,入锅蒸熟后,捣烂成泥,分装成几小袋放入冰箱冷冻,需要时拿出来使用非常方便,我就经常这么做。
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创建时间:2014-08-16
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