五香条

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秀娟Jane
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五香条的用料

五花肉 500g 马蹄（荸荠） 500g
葱 250 五香皮 一包
小鱼干粉 三分之一勺 盐，味精 适量
五香粉 一包 地瓜粉， 200g
生粉 100g

五香条的做法

五香条的做法图解1

步骤1

五花肉绞成碎，不要太碎差不多就可以了。
五香条的做法图解2

步骤2

马蹄也绞碎，一样不要太碎
五香条的做法图解3

步骤3

葱碎
五香条的做法图解4

步骤4

加地瓜粉，生粉，三个鸡蛋，我们包的量大，上面的分量是参考，具体分量自己斟酌。
五香条的做法图解5

步骤5

这是一种闽南话叫（鳊鱼）啥的鱼干油炸后捻成粉
五香条的做法图解6

步骤6

加一点在里面，我们做了一脸盆的馅大概加了三勺。
五香条的做法图解7

步骤7

这是好的馅
五香条的做法图解8

步骤8

将五香皮切成长条型来包，旁边的碗里是面粉加水，用来粘的。
五香条的做法图解9

步骤9

包起来后在旁边涂点面粉糊，卷下去，然后切断，一个就完成了。
五香条的做法图解10

步骤10

装成一盒盒，要吃的时候拿出来，小火油炸，炸到金黄就能吃了。
五香条的做法图解11

步骤11

切成块了，看不太出来，但是真的很香。

五香条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 秀娟Jane 编写，未经授权不得转载

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