麻辣干锅虾

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麻辣干锅虾的用料

鲜虾 1斤 藕片 8片左右
平菇 2两左右 干辣椒 10个左右
盐 少许 料酒 少许
味精 少许 糖 半勺
酱油 适量 蚝油 少许
白醋 少许 大葱 适量
姜片 适量

麻辣干锅虾的做法

步骤1

将鲜虾开背，取出泥肠

步骤2

将藕片切成条状并用水绰一下

步骤3

把葱，姜切片 各十段左右

步骤4

倒入一勺油 加入葱姜干辣椒炒香

步骤5

倒入藕片条翻炒1分钟 加入鲜虾 并放适量的盐，酱油，醋，料酒，蚝油，味精，糖，闷2分钟左右 加入平菇翻炒3分钟左右出锅

麻辣干锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 大太阳不减肥 编写，未经授权不得转载

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