麻辣干锅虾

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麻辣干锅虾的用料

大虾 10只 蒜苗，青椒，小米椒 2个
藕带 1段 土豆 2个
手擀粉 适量 菜花 半个
豆皮 一张

麻辣干锅虾的做法

麻辣干锅虾的做法图解1

步骤1

先准备食材。
麻辣干锅虾的做法图解2

步骤2

大虾洗净。
麻辣干锅虾的做法图解3

步骤3

切开虾背，挑出虾线。
麻辣干锅虾的做法图解4

步骤4

热锅热油，先炒锅底。大蒜，蒜苗，花椒十几粒，小米椒。
麻辣干锅虾的做法图解5

步骤5

爆炒后开始加入底料，小火。
麻辣干锅虾的做法图解6

步骤6

热水烧开，烫一下所需食材。但要快速捞出。
麻辣干锅虾的做法图解7

步骤7

另一边炒虾，变色为止。
麻辣干锅虾的做法图解8

步骤8

最后加入菜一起爆炒。最后出锅，点缀芝麻～

麻辣干锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 Cc_Monster 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 焖 咸 香 家常菜

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