韭菜炒鸡蛋-简单做法最纯味道

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大坤c
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韭菜炒鸡蛋-简单做法最纯味道的用料

韭菜 一把 鸡蛋 2个
盐 适量 油 适量

韭菜炒鸡蛋-简单做法最纯味道的做法

韭菜炒鸡蛋-简单做法最纯味道的做法图解1

步骤1

1、准备鸡蛋和韭菜 2、将鸡蛋去壳倒入碗中，加适量的盐用筷子进行充分的搅拌3、将韭菜切成小段（更容易炒熟） 4、向锅中加适量的油，预热 5、把调好的鸡蛋倒入锅中，把住锅柄进行晃动，待鸡蛋可以不粘锅换另外一面，将炒好的鸡蛋盛出（鸡蛋炒的时间要短，口感更爽滑更细嫩）6、锅中有余油加入韭菜炒9分熟，加适量盐再倒入鸡蛋拌散，翻炒20秒即可

韭菜炒鸡蛋-简单做法最纯味道的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 大坤c 编写，未经授权不得转载

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