花菜炒腊肠五花肉

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陆妮小婉
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花菜炒腊肠五花肉的用料

腊肠 一根 花菜 一大朵
五花肉 适量 豆瓣酱 适量
大蒜 三半 生抽 适量
糖 适量 姜 两片
小葱 两根

花菜炒腊肠五花肉的做法

花菜炒腊肠五花肉的做法图解1

步骤1

花菜洗好过水备用，记得过水的时候在水里放适量盐
花菜炒腊肠五花肉的做法图解2

步骤2

把腊肠切片，五花肉切片，大蒜，姜切好，锅里放一点点油下入肉和大蒜姜慢慢爆香，记得火不能太大，看到肉变黄色，加适量生抽和糖继续翻炒
花菜炒腊肠五花肉的做法图解3

步骤3

肉里油爆差不多了加入一勺豆瓣酱翻炒匀
花菜炒腊肠五花肉的做法图解4

步骤4

下花菜继续炒，可以适当加点盐，鸡精就可以了
花菜炒腊肠五花肉的做法图解5

步骤5

腊肠的香味！豆瓣的辣，非常下饭哦

花菜炒腊肠五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 陆妮小婉 编写，未经授权不得转载

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