微波炉自制蛋糕

精品
1.8万 浏览 164 收藏
收藏
小熊爱你瑶瑶
小熊爱你瑶瑶
＋ 关注

微波炉自制蛋糕的用料

鸡蛋 2个 牛奶 40克
白糖 5勺 泡打粉 1/2勺
蜂蜜 适量 低筋面粉 40g
色拉油 1/2勺

微波炉自制蛋糕的做法

微波炉自制蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋清分开放，蛋黄中加入3勺糖，搅拌，再放入40克牛奶和1/2勺色拉油，搅拌蛋黄成淡白色，将泡打粉和面粉筛入空碗中混合放入蛋黄中搅拌！
微波炉自制蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清打成粗泡放入糖再打，打成泡沫能立起筷子即可
微波炉自制蛋糕的做法图解3

步骤3

将1/3的蛋白糊倒入蛋黄中搅拌，再将搅拌好的蛋黄糊都倒入剩下的蛋白糊中搅拌均匀即可
微波炉自制蛋糕的做法图解4

步骤4

取出一个微波炉专用玻璃碗，碗里刷上油将蛋糊离桌面2cm的高度倒入碗中防止有气泡，喜欢吃葡萄干的可以撒上些
微波炉自制蛋糕的做法图解5

步骤5

放入微波炉高火6-8分钟即可
微波炉自制蛋糕的做法图解6

步骤6

成品
微波炉自制蛋糕的做法图解7

步骤7

成品

微波炉自制蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-23

©本菜谱的做法由 小熊爱你瑶瑶 编写，未经授权不得转载

微波炉自制蛋糕的其他做法更多

微波炉自制蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

微波炉自制蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 微波炉自制蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 微波炉自制蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活