苹果葡萄干果酱

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苹果葡萄干果酱的用料

苹果 500g 葡萄干 若干颗
生粉 白糖 150g

苹果葡萄干果酱的做法

苹果葡萄干果酱的做法图解1

步骤1

苹果切丁
苹果葡萄干果酱的做法图解2

步骤2

苹果用料理棒达成泥,最后苹果泥净重550g左右。
苹果葡萄干果酱的做法图解3

步骤3

80g的冷开水+20g的生粉,搅拌均匀待用。
苹果葡萄干果酱的做法图解4

步骤4

170g的白糖加入生粉水中,搅拌均匀。因为我老公吃的很甜,个人觉得有点甜,白糖可以150g仅够了…
苹果葡萄干果酱的做法图解5

步骤5

苹果泥倒入面包机,再倒入加糖的生粉水,撒上喜欢的新疆葡萄干。第一次有点乱,忘记放柠檬了…柠檬应该会更好吃!建议30g的柠檬汁。开机,果酱一个小时20分钟!坐等出锅!
苹果葡萄干果酱的做法图解6

步骤6

完工!超好吃!老公说跟买的一样!其实我想说,我忘记加他特地给我买回来的柠檬了…

苹果葡萄干果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-02

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