泰式甜辣虾

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泰式甜辣虾的做法

泰式甜辣虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净
泰式甜辣虾的做法图解2

步骤2

用牙签挑出虾线。
泰式甜辣虾的做法图解3

步骤3

再次清洗干净后加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右。
泰式甜辣虾的做法图解4

步骤4

取个碗,倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋,少许水,搅拌均匀。
泰式甜辣虾的做法图解5

步骤5

煎锅加少许油,将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用。
泰式甜辣虾的做法图解6

步骤6

锅中留少许底油,小火,放入搅拌好的调味汁,烧开。
泰式甜辣虾的做法图解7

步骤7

将煎好的大虾倒入,加少许水淀粉勾芡,至虾身均匀的裹满茄汁即可。

泰式甜辣虾的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-11

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