汤饭（素）

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lee太太
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这菜是我来到新疆后才学的，简单、省时、有营养，喜欢吃肉的再放一点牛肉。我个人比较喜欢吃酸，所以醋加的会多点，这味道、那酸爽。山东话是：味道好极了，新疆话是：歹的很。Lee先生说，我做的汤饭不比夜市上的差

汤饭（素）的用料

小麦面粉 一碗 土豆 1个
西红柿 1个 盐 1勺
白醋 适量

汤饭（素）的做法

汤饭（素）的做法图解1

步骤1

先将面粉放水和面，个人建议面不要放水太对，面软软的，口感不好
汤饭（素）的做法图解2

步骤2

配菜
汤饭（素）的做法图解3

步骤3

放葱花，爆香
汤饭（素）的做法图解4

步骤4

放土豆，醋，盐
汤饭（素）的做法图解5

步骤5

放西红柿，大火炒出汁
汤饭（素）的做法图解6

步骤6

放水，小火炖菜
汤饭（素）的做法图解7

步骤7

将面切块，汤沸腾后，放入面块
汤饭（素）的做法图解8

步骤8

美味即将出锅，
汤饭（素）的做法图解9

步骤9

Lee。sir的
汤饭（素）的做法图解10

步骤10

俺的

汤饭（素）的烹饪技巧

在新疆这很普遍，吃烤串时来一份汤饭、喝完酒后来一份汤饭。不怕羊肉膻味的、可以把菜谱的牛肉换成羊肉哦。酸汤羊肉汤饭也很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 lee太太 编写，未经授权不得转载

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