铁板豆腐【平底锅版】

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绿茶猫与折耳兔
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懒人必备，下饭

铁板豆腐【平底锅版】的用料

豆腐 1块 蛤蜊粉 1勺
酱油 30g 辣椒油 20g
陈醋 1勺 白糖 1勺
蚝油 1勺 水 20g
白芝麻 1勺 大蒜末 1勺

铁板豆腐【平底锅版】的做法

铁板豆腐【平底锅版】的做法图解1

步骤1

平底锅抹油，豆腐切块，摆好，开火煎
铁板豆腐【平底锅版】的做法图解2

步骤2

酱汁是关键，辣椒油，蚝油，陈醋，糖，大蒜末，水，白芝麻，混合拌均匀，待用
铁板豆腐【平底锅版】的做法图解3

步骤3

豆腐煎至两面金黄，关火
铁板豆腐【平底锅版】的做法图解4

步骤4

淋上酱汁
铁板豆腐【平底锅版】的做法图解5

步骤5

搭配米饭，很赞很下饭

铁板豆腐【平底锅版】的烹饪技巧

豆腐不要煎的太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-18

©本菜谱的做法由 绿茶猫与折耳兔 编写，未经授权不得转载

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