微波炉版红枣红糖鸡蛋玉米面发糕

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方便,除了等发酵的时间,只需要十分钟左右就可以吃啦O(∩_∩)O~

红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的用料

面粉 玉米面 与面粉1:1比例
红糖 适量 红枣 适量
鸡蛋 1个 酵母 适量

红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的做法

微波炉版红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的做法图解1

步骤1

面粉与玉米面1:1比例放入微波炉可用的盒子里,打一个鸡蛋伴匀放进去,酵母温水化开放入红糖倒入盒子,可加入芝麻一起搅拌均匀,稍稠的面糊即可,盖上盖子等待发酵(我这个是发酵好的样子,体积变大的同时可以看见有细小的蜂窝)
微波炉版红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的做法图解2

步骤2

发酵好后根据自己喜爱摆上红枣
微波炉版红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的做法图解3

步骤3

盖上盖子微波炉大火叮3分钟
微波炉版红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的做法图解4

步骤4

然后打开盖子,再次放进去中火叮6分钟拿出倒扣,热乎乎的呢~(拿牙签插一下没有粘的面糊就熟了)
微波炉版红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的做法图解5

步骤5

放凉以后再切不粘刀 好次不粘牙哦O(∩_∩)O~

红枣红糖鸡蛋玉米面发糕的烹饪技巧

3分钟高火过后再叮6分钟中火哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-22

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