玉米面发糕

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玉米面发糕的用料

玉米面 150克 面粉 150克
酵母 3克 白糖 10克
鸡蛋 1个 无铝泡打粉 3克
牛奶 1袋 温水 适量
小枣葡萄干 适量

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法图解1

步骤1

玉米面一半，白面一半，打入一个鸡蛋，放白糖，牛奶热温，放入酵母，牛奶和酵母搅拌，倒入面盆中，筷子搅拌，牛奶不够温水来凑
玉米面发糕的做法图解2

步骤2

稀着点
玉米面发糕的做法图解3

步骤3

大家最好别用盆，容器太大，我蒸了两次才熟，你们看我发的红糖发糕，用的小碗，特别成功，盆里抹油
玉米面发糕的做法图解4

步骤4

倒入发酵两倍大，记得保鲜膜盖上，撒上葡萄干和小枣，上锅蒸，水开蒸半小时，没熟，又倒出来蒸布上蒸了半小时才行！
玉米面发糕的做法图解5

步骤5

结论：越小的容器越好，味道很好吃

玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 从不会做饭到爱上做饭 编写，未经授权不得转载

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