“云南米线”的相关菜谱

饵丝,自制青菜腌菜,辣椒油,盐,水,酱油,猪肉杂酱,花椒油,韭菜,菜籽油

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野生黄鳝,饵丝,水,韭菜,薄荷,大蒜,白酒,自制辣酱,生抽,干辣椒,混合油,花椒,胡椒

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鸡汤或高汤,蒜，切末,姜，切末,白胡椒粉,油,蒜，切末,洋葱，切细丝，大部分洋葱丝用于煸炒牛肉，留少许生洋葱丝用于烹饪完成后撒在面上做调味,山蘑菇,大料,番茄,盐,生抽酱油,自制辣椒油，酌情增减（也可用买的辣椒油）,米线或红薯粉,香菜叶，粗切,香菜,金华火腿,猪肝,午餐肉,榨菜,韭菜

大妖妖大

饵块,水腌菜,莴笋叶,牛肉,盐,水,鸡油

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豌豆（干）,腾冲饵丝,小米辣椒,蒜,姜,花椒油,葱,香菜,盐,严小姐手工坊私制香辣酱,水,花生芝麻碎

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饵块,甜酱油,酸菜,油辣椒,韭菜,酱油,鸡精,自制牛肉酱,水,菜籽油

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新鲜米线,里脊肉,土鸡,草芽,豆腐皮,豌豆尖,韭菜,盐,胡椒,三七粉,生菜,番茄,鸡蛋或者鹌鹑蛋,新鲜云腿,姜,豆芽

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米线,韭菜,水,生抽,盐,辣椒油,味精,水腌菜,花椒面,杂酱,臭豆腐

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新鲜米线,猪蹄膀,韭菜,小葱,花生,盐,生抽,杂酱帽子,酸菜,花椒面,草果,生姜

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菠菜,腾冲干饵丝,生抽,现磨芝麻酱,水,严小姐手工坊私定闷肉帽子

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胡萝卜,韭菜,花生米,姜,蒜,秘制杂酱,秘制油辣椒,盐,鸡精,味极鲜,甜酱油,自制木瓜醋,花椒油

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牛肉馅,木耳,蘑菇,葱,酱油,盐,辣椒酱,干饵丝

家有二傻

云南粗米线,酸豇豆,肉末,绿豆芽,韭菜,黄瓜,木耳,豆腐干,香菜,盐,胡椒粉,醋,高汤

温温

面条,盐,鸡精,自制杂酱,酱油,花生碎,拓东甜酱油,姜蒜水,韭菜,葱,莞芜,花椒面,辣椒油

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严小姐手工坊私定哈尼族红米米线,豆花,花生碎,小葱,花椒面,盐,咸酱油,甜酱油,云南酱,辣椒油,水,酸醋

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米线,私定肉杂酱,盐,鸡精,生抽,葱花,莞芜,花椒面,辣椒油,土罐,水

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云南粗米线,家乐浓汤宝,香葱,花椒油,小白菜

你的副官

云南新鲜米线,韭菜,夹层肉,草芽,盐,胡椒粉,骨头高汤,豌豆尖

美食～小当家

严小姐手工坊私定哈尼族红米米线,严小姐手工坊私定黄皮鸡枞油,严小姐手工坊私制杂酱,盐,水,酱油,铜锅,严小姐手工坊私制水淹菜,辣椒油

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肉沫,西红柿 适量,姜片,韭菜,酸菜

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