“传统硬皮五仁月饼Pro”的相关菜谱
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广式五仁月饼
糖浆,广式月饼预拌粉,花生油,松子,南瓜子,葵瓜子,黑芝麻,核桃仁,腰果,橘饼,糖冬瓜,熟糯米粉,凉开水,蜂蜜,蔓越莓干,高度白酒,花生油
收藏人数 46炭烧五仁月饼饼皮部分:,黄油,白糖,盐,泡打粉,低筋面粉,全蛋液,五仁馅部分:,熟花生碎,熟杏仁片,熟核桃仁,熟瓜子仁,熟黑芝麻,熟白芝麻,蔓越莓干,葡萄干,熟糯米粉,白糖,熟花生油,蜂蜜,凉白开水
收藏人数 46自制五仁月饼瓜子仁,桔饼,菠萝干,黑芝麻,花生仁,青红丝,核桃仁,松子仁(核桃仁),白酒,白糖,纯净水或凉开水,熟糯米粉,植物油,中筋粉,转化糖浆,吉士粉,葵花籽油,碱水
收藏人数 31五仁月饼馒头面粉,五仁月饼,酵母粉,温水
收藏人数 31广式五仁月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,芝麻,核桃仁,花生仁,瓜子仁,蔓越莓干,白酒,白砂糖,水,花生油,熟糯米粉
收藏人数 20自制五仁月饼低筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,黑白芝麻,花生核桃瓜子仁,杏仁腰果葡萄干,砂糖,糯米粉,鸡蛋,白酒
收藏人数 17醒狮五仁月饼#晒出你的中秋团圆饭#转化糖浆,枧水,花生油,中粉,五仁馅,蛋黄(刷表面),矿泉水(刷表面),花生油(刷表面)
收藏人数 5783#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#酥皮五仁月饼饼皮用料;,全蛋液,绵白糖,蜂蜜,低筋粉,泡打粉,小苏打粉,五仁馅;,任选果仁,白莲蓉馅,果干类,糕粉
收藏人数 2494广式五仁月饼梘水,转化糖浆,面粉,花生油
收藏人数 307豪华五仁月饼【月饼皮】,转化糖酱,花生油/玉米油,枧水,中筋面粉/低筋面粉,【五仁馅料】,各种坚果,白芝麻/黑芝麻,果干,食盐,花生油/玉米油,水怡/玉米糖浆,低糖白莲蓉,【蛋黄水】,蛋黄,水,油,转化糖浆
收藏人数 1091五仁月饼#手作月饼面粉,油,转化糖浆,枧水,五仁馅
收藏人数 34五仁月饼#手做月饼中筋面粉,植物油,转化糖浆,碱水
收藏人数 152零失败五仁月饼花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油,高度白酒,麦芽糖,糯米粉,温开水,月饼皮:中筋面粉,转化糖浆,陈村枧水,花生油,蛋黄水(刷饼皮面用)一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶
4.8分#美食新势力#混糖五仁月饼中筋面粉,转化糖浆,植物油,碱水,水,蛋黄,果仁,糯米粉,白酒
收藏人数 3053完美配方的五仁月饼冰皮,月饼糖浆,色卡油,碱水,高粉,低粉,馅心,花生碎,瓜子仁,核桃仁,腰果,南瓜仁,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,青红丝,橘皮丁,砂糖,麦芽糖浆,冰糖,松子,玫瑰酱,熟面粉,鸡蛋,食用油,
收藏人数 409晋式五仁月饼饼皮,白糖,食用油,鸡蛋,普通面粉,小苏打,馅料,花生仁,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,芝麻,高度白酒,食用油,熟糯米粉,蜂蜜,凉白开,表皮刷蛋黄液
收藏人数 356五仁月饼(无糖版)中筋面粉,花生油(饼皮),转化糖浆,枧水,坚果,花生油(馅),熟面粉,盐,水
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