“客家炒鸡”的相关菜谱
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客家芋片
白芋头,木薯粉,盐,紫金辣椒酱
收藏人数 3507客家散子盐,猪油,鸡蛋,黑芝麻,水,野葱,面粉,酒
收藏人数 536客家小吃辣椒,茄子,米粉,面粉,糯米粉,酱油,耗油,盐,葱,鸡蛋,鸡精,水
收藏人数 890客家焖猪肉#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#五花肉,酸菜,大蒜,生姜,金龙鱼营养强化维生素A菜籽油,八角,花椒,玉桂粉,小茴粉,生抽,老抽,冰糖,客家黄酒,开水,开水
5分客家焖猪脚猪脚,带皮蒜头,干辣椒,调料,自制米酒,黑酱油膏,生抽,生姜片
收藏人数 594客家萝卜粄糯米粉,粘米粉,蒜头,萝卜,新鲜猪肉,盐,油,胡椒粉,酱油,香菇
收藏人数 646客家笋粄五花肉,木耳,客家豆腐干,红色干辣椒,鱼露,味事达酱油,胡椒粉,蒜头,木薯粉(我家自己制作的,市面也有卖,较少),粽子叶(最好用香蕉叶)
收藏人数 613客家梅菜咸菜梅干菜,红葱头,剁椒,线椒,蒜头,鸡精,味精,酱油,胡椒粉,蚝油
收藏人数 376客家糍粑花生,芝麻,白糖或红糖,糯米粉
5分