“山西小吃”的相关菜谱
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山西肉卷卷
土豆,五花肉,鸡蛋,大葱,姜,料酒,花椒,盐,香油,面粉,淀粉
5分#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山西烩菜丸子猪肉丸,白菜,胡萝卜,太太乐鲜鸡汁,寿阳土豆,大同粉条,大葱,蒜片,花生油,盐,红烧酱油,温水
收藏人数 2865山西炒凉粉凉粉,豆芽,老陈醋,大蒜
5分山西大烩菜烧肉/五花肉,土豆,豆腐,土豆粉,白菜,丸子,葱花,蒜末,姜末,花椒面
收藏人数 1013山西地包菜土豆,豆腐,泰椒,醋,盐,东古一品鲜酱油
5分山西小炖肉五花肉,凉白开,姜片,草果,小回香,花椒大料,桂皮
收藏人数 121山西过油肉猪肉里脊,蒜薹,鸡蛋,盐,生抽,淀粉,料酒,鸡精,葱姜蒜
5分山西笨月饼中筋面粉,红糖,白糖,核桃仁,姜,40度以上白酒,胡麻油,碱,开水
5分山西过油肉里脊肉,蒜苔,水发木耳,玉米淀粉,鸡蛋,花椒,八角,盐,葱花,蒜片,老抽,水淀粉,陈醋
收藏人数 299山西焖面猪肉 根据喜好放量100克,白菜 200克,豆角 200克,土豆 150克,盐/醋/酱油(老抽),葱/姜或姜粉/蒜/花椒粉/茴香粉,花椒水,面粉 两小碗
5分