“巴伐利亚式碱水面包”的相关菜谱
-
少油少糖的德式碱水面包普雷结
面团部分:,顶焙软白蛋糕粉,水,牛奶,黄油,盐,新良酵母,碱水部分:,水,盐,新良小苏打,表面装饰:,海盐
收藏人数 1243【碱水面/油面】高筋面粉 (也可用中筋面粉),水,碱水/枧水,食盐,食用黄色素 (可无)
收藏人数 3950#夏日餐桌降温企划#捞汁碱水面碱水面,虾,油菜,鸡蛋,熟花生,蟹棒,珍选原味捞汁,香菜
收藏人数 4902酱拌碱水面碱水面条,鸡蛋,小白菜,葱花,甜面酱,盐
收藏人数 789碱水面包 普雷结 | 谁也取代不了它的地位面团:,高筋面粉,T65,盐,猪油,酵母,清水(夏天用冰水),碱水:,清水,烘焙碱
收藏人数 321【减肥期看过来】低糖低脂碱水面包高筋面粉,低糖干酵母,盐,细砂糖,冰水(面团用,黄油,碱水材料,水(40度温水,烘焙碱
收藏人数 124【减肥期看过来】低糖低油碱水面包高筋面粉,细砂糖,干酵母,盐,黄油,冰水(面团用),40度温水(碱水用),烘焙碱
收藏人数 30#花式新美味就酱简单#椒麻碱水面匠酱好椒麻汁,碱水面,鸡蛋,青蒜叶,黄瓜,小米辣,熟白芝麻
收藏人数 4663包菜炒碱水面五花肉,碱水面,包菜,盐,油,白胡椒粉
收藏人数 794圣诞限定|鹿角碱水面包|O油O糖,减脂面包高筋粉,低筋粉,盐,酵母,水
收藏人数 399碱水面包第二波~你也是碱水棒爱好者吗?(可做视频碱水棒*6份),①【抹茶奶酥】,软化的黄油25g,细砂糖20g,全蛋液(室温)25g,奶粉32g,抹茶粉3g,②【主面团】,高粉170g,中筋面粉(用低粉也OK)30g,冰牛奶135g,盐2g,快速干酵母1g,软化的黄油10g,③【碱水】,烘焙碱15g-20g,清水500g
5分超高颜值的红豆碱水面包,没想到这么简单面团部分,高筋面粉,玉米淀粉,干酵母,冰水,海盐,黄油,馅料,蜜红豆,碱水,清水,碱
收藏人数 24非传统意义上的德国碱水面包——纽结面包(小苏打版)(面包主体),面包粉,低钠盐,红糖,纯净水,纯牛奶,黄油,干酵母,(面包浸泡料),水,小苏打
收藏人数 104沙茶鲜虾碱水面碱水面,皇牌沙茶王,大虾,潮汕丸,小油菜,葱花,姜末,红糖,清水,油
5分#四季宝蓝小罐#酸辣开胃的凉拌碱水面碱水面条,剁椒酱,油辣子,泡野山椒,酱油,耗油,陈醋,白醋,白糖,花生酱,青瓜,红萝卜,洋葱,蒜米
收藏人数 2902吃不完的碱水面包做成碱水干,一口一个太爽了!1
收藏人数 93