“广东技术师范大学2020插本”的相关菜谱
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广东年糕
水磨糯米粉,冰片糖,清水,红枣
收藏人数 40广东凉粉黑凉粉,水,糖
收藏人数 120广东烧肉带皮五花肉,五香粉,白糖,盐,孜然,白醋
收藏人数 905广东肠粉肠粉,清水,植物油,香葱,绿豆芽
收藏人数 900广东肠粉水,粘米粉,小麦淀粉,玉米淀粉
收藏人数 817广东云吞云吞皮,活虾,猪肉糜,高汤
5分广东肠粉瘦肉,肠粉专用粉,水,葱,鸡蛋,自配酱油
4分广东靓汤猪骨,胡萝卜,茅根,马蹄,竹蔗,盐,水
收藏人数 341广东饺子花生油,夹心五花肉,干香菇,葱花,盐,糖,生抽,老抽,蚝油,木耳,饺子皮,玉米粒
收藏人数 14本帮炒双菇白蘑菇,鲜香菇,葱,生抽,老抽,白糖,白胡椒粉,香油,淀粉,水,油
收藏人数 180本帮腌笃鲜咸五花肉,小排骨,竹笋,莴笋
5分大学寝室之寿司海苔,糯米:大米,肉松,番茄酱,沙拉酱,寿司醋(醋:糖:盐),火腿肠,榨菜
收藏人数 46怀旧大学食堂面面条,鸡胸肉,黄瓜,毛豆,葱,姜,蒜,葱伴侣六月香豆瓣酱,葱伴侣六月香辣椒酱,食用油,香油
5分橙香蛋糕~无需技术低筋面粉,淡奶油,绵白糖,鸡蛋,橙子皮,黄油,泡打粉
收藏人数 78正宗烧烤技术配方鸡蛋液(奶黄馅),奶粉(奶黄馅),杏仁粉(奶黄馅),玉米淀粉(奶黄馅),细砂糖A(奶黄馅),细砂糖B(奶黄馅),淡奶油(奶黄馅),椰浆(奶黄馅),黄油(奶黄馅),咸蛋黄(奶黄馅)提前烤制,喷白酒后,150℃,烘烤10分钟,淡奶油(流心馅料),细砂糖(流心馅料),椰浆(流心馅料),吉利丁片(流心馅料),咸蛋黄(流心馅料)提前烤制,喷白酒后,150℃,烘烤10分钟,玉米淀粉(流心馅料),花生油(饼皮),中筋面粉(饼皮),100%纯白莲蓉(饼皮),78%-80%浓度转化糖浆
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