“日式月饼”的相关菜谱
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红豆月饼和榴莲月饼
红豆
收藏人数 64翡翠流心月饼&金翡翠月饼细砂糖,奶粉,椰浆,黄油,咸蛋黄,玉米淀粉,糖霜,蛋黄,牛奶,低筋面粉,淡奶,斑斓汁,碱,鸡蛋
收藏人数 138可以搓的月饼~ 酥皮麻将月饼低筋面粉,安佳黄油,杏仁粉 ,炼乳,奶粉 ,糖粉,全蛋液 ,凤梨馅,椰蓉馅
收藏人数 76预热月饼季——冰皮月饼易小焙冰皮月饼粉,开水,红豆沙,熟糯米粉(手粉),食用色素(可不用)
5分京式月饼--月饼界的杠把子中筋面粉,芝麻油,麦芽糖,糖,小苏打,开水,冰糖,桂花,细白糖,芝麻油,熟糕粉,坚果果脯
收藏人数 662红豆月饼和榴莲月饼红豆,芝麻,葡萄干,花生,桂圆,高筋面粉,花生油,白糖,转化糖浆
收藏人数 77冰皮小月饼#手作月饼糯米粉,粘米粉,澄粉,纯牛奶,植物油,蜂蜜,红豆沙,葡萄干,冰糖粒
收藏人数 47糕一三班——广式月饼 黑糖月饼 椰蓉月饼 冰糖月饼1、月饼皮配方,先卓黑糖转换糖浆,枧水,花生油,低筋粉(特别注意是低筋粉),泡打粉,2、馅料配方,烤熟椰蓉,冰糖碎,烤熟花生碎,细砂糖,牛奶,奶粉,鸡蛋,玉米油,黄油,三洋糕粉,熟低筋粉
收藏人数 167#晒出你的中秋团圆饭#黑米月饼转化糖浆,黑糖糖浆,花生油,枧水,中筋面粉,黑米粉,奶粉,牛肉馅
收藏人数 6372#巨下饭的家常菜#米月饼粘米粉,糯米粉,安佳黄油,玉米糖浆,豆沙馅
5分#晒出你的中秋团圆饭#福禄月饼饼皮:,黄油,低筋面粉,蜂蜜,奶粉,牛奶,盐,仙人掌粉,蔓越莓椰蓉馅:,椰蓉,黄油(融化),奶粉,蛋黄,炼乳,蔓越莓干,肉松馅:,肉松,沙拉酱
收藏人数 4510#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#广式月饼月饼粉,转化糖浆,花生油(食用油),枧水,红豆沙
收藏人数 3824广式月饼中筋面粉,转化糖浆,大豆油,碱水,凤梨馅,鸡蛋黄,小喷壶
收藏人数 1.2万广式月饼转化糖浆,花生油,枧水,低筋面粉,高筋面粉
收藏人数 4324广式月饼饼皮配方:,转化糖浆,枧水,花生油,吉士粉,中筋面粉,奶黄馅儿配比:,鸡蛋,牛奶,白砂糖,淡奶油,澄面,面粉,奶粉,黄油,蛋黄馅儿:,咸鸭蛋黄,麻薯馅儿配比:,糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖,黄油,板栗馅儿配比:,板栗,白糖,食用油,购买的现成馅儿料:,豆沙馅儿,莲蓉馅儿,蜜桃馅儿
收藏人数 3980黑金月饼饼皮配方:,中筋面粉,黑米粉,转化糖浆,花生油,枧水,鸡蛋液,馅儿料配方:,粒粒红豆,粒粒山楂
收藏人数 1551