“苏式酥皮鲜肉月饼”的相关菜谱
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鲜肉月饼
水油皮面团:,低筋面粉(普通面粉),猪油,白砂糖,水,油酥面团:,低筋面粉(普通面粉),猪油,鲜肉馅:,猪肉,料酒,生抽,老抽,盐,糖,表面装饰:,蛋黄,白芝麻
收藏人数 131鲜肉月饼面粉,猪油,猪肉,盐,糖,生抽,老抽,蚝油
收藏人数 183鲜肉月饼瘦肉馅,糖,盐,姜葱,小麦粉,猪油,凉开水,白芝麻,黑芝麻,蛋黄
收藏人数 89鲜肉月饼水油皮面团,中筋面粉,猪油,水,油酥面团,中筋面粉,菜籽油,肉馅,盐,料酒,蜂蜜,五香粉,胡椒粉,鸡蛋,姜末,蒜末,葱末,炒熟的白芝麻,香油,表面装饰,蛋黄,熟黑芝麻(或白芝麻),生抽
收藏人数 67鲜肉月饼水油皮,面粉,食用油,糖粉,水,油皮,面粉,猪油
收藏人数 23鲜肉月饼水油皮面团:,普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥面团:,普通面粉,猪油,鲜肉馅:,猪肉馅,白砂糖,蜂蜜,炒熟的白芝麻,香油,酱油,料酒,盐,姜末,表面装饰:,蛋黄,黑芝麻(白芝麻亦可)
收藏人数 15鲜肉月饼低筋面粉,猪油,糖粉,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,猪肉馅,盐,生抽,淀粉,五香粉,料酒,鸡精,糖,葱姜末
收藏人数 83鲜肉月饼肉,普通面粉,猪油,糖其他
收藏人数 34鲜肉月饼五花肉(馅料),中筋面粉(面皮),叉烧酱(馅料),五香粉(馅料),糖(面皮),盐(馅料和面皮),米酒(馅料),蚝油(馅料),酱油(馅料),猪油(面皮),黄油(面皮),牛奶(面皮),芝麻,蛋黄,淀粉(馅料),中筋面粉(油皮),酵母(面皮),猪油(油皮)
收藏人数 21鲜肉月饼水油皮面团:,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥面团:,低筋面粉,猪油,鲜肉馅:,猪肉馅,白砂糖,香油,酱油,料酒,盐,蒜末,表面装饰:,葱段,蛋黄,黑芝麻(白芝麻亦可)
收藏人数 19鲜肉月饼1、水油皮面团,低筋面粉,高筋面粉,猪油,糖,水,2、油酥皮面团,低筋面粉,猪油,3、鲜肉馅,猪肉糜,料酒,生抽,油,糖,盐,老抽,蛋清,葱,白芝麻,4、表面,蛋黄,芝麻(白的黑的都可以)
收藏人数 12传统中式酥皮鲜肉月饼猪肉糜,榨菜丁,姜末,胡椒粉,糖,料酒,生抽,老抽,香油,水油皮部分:,高筋面粉,糖,猪油,水,油酥部分:,普通面粉,猪油,红色食用色素
收藏人数 327苏式鲜肉月饼,传统点心油皮,水,猪油,糖,中筋面粉,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,肉糜,生抽,老抽,耗油,生姜,葱花,糖,香油,白芝麻
4.8分素油版苏式榨菜鲜肉月饼油皮:中筋粉,玉米油,糖,水,油酥:低筋面粉,玉米油,馅料:梅花肉,乌江榨菜,姜末,老抽,糖,黑胡椒粉,料酒,鸡精,包子饺子料,根据自己口味添加,炒熟的芝麻,抹面:蛋黄一个,黑芝麻少许
5分苏式鲜肉月饼#手作月饼#油皮面团:普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥:普通面粉,猪油,肉馅:猪肉,蜂蜜,炒熟的白芝麻,香油,酱油,料酒,盐,姜蒜末
收藏人数 246榨菜鲜肉月饼【水油皮】,中筋面粉,猪油,水,糖,盐,【油酥】,中筋面粉(低筋),猪油,【馅料】,猪肉,生抽,老抽,蚝油,盐,白胡椒粉,榨菜,糖,香葱,姜
收藏人数 755#名厨汁味,圆中秋美味#榨菜鲜肉月饼饺子皮,猪油,榨菜,肉沫,料酒,酱油,葱,鸡蛋
收藏人数 4620榨菜鲜肉月饼前腿夹心肉,榨菜,生姜末,蒜末,料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉,油皮,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥,中筋面粉,猪油,其他,鸡蛋,芝麻
收藏人数 637