“贵州省中级职称证书管号【制~”的相关菜谱
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贵州(苗族)辣椒拌鱼
鲤鱼,辣椒粉,香菜
收藏人数 48贵州凯里酸汤鱼贵州凯里红酸汤,免浆黑鱼片,木姜籽油,蒜蓉,生姜,小葱
收藏人数 123熬制猪油猪板肉,葱,姜,花椒,黄豆,盐
收藏人数 909(烤制)凤爪鸡爪 ☜,卤汁,烧烤腌制调料
收藏人数 234蜜制青柠青柠檬,蜂蜜,盐
4分蜜制鸭鸭肉,冰糖,桂皮,花椒,山楂,生姜,大葱,香叶,八角,盐,老抽,蜂蜜,耗油
收藏人数 128西式面点师中级-葡式蛋挞低筋面粉,糖粉,蛋液,水,黄油,片油,#蛋挞液,蛋黄,砂糖,牛奶,奶油
收藏人数 3692蜜制叉烧五花肉,后腿肉,料酒,葱,叉烧酱,蜂蜜,大蒜,蚝油,盐,红曲粉,姜,生抽,老抽
收藏人数 5596椰青制椰奶椰青,饮用水或者凉白开
收藏人数 2812熬制猪油新鲜猪板油
收藏人数 231密制臊子五花肉,豆瓣酱,蒜头,海天黄豆酱,姜末,白糖,盐,十三香,菜籽油,八角 大料,生抽老抽,干辣椒,干笋子,耗油
收藏人数 121电饭煲制披萨洋葱,西红柿,青椒,火腿,芝士片,番茄酱,面粉
收藏人数 64幂制豆浆#单挑夏天#九阳豆料包,白糖,清水
收藏人数 7牛排(煎制)牛排,意面
收藏人数 65贵州糍粑辣子鸡#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#土鸡,大蒜,生姜,蒜苗,生抽,盐,米酒,金龙鱼小榨菜籽油,生糍粑辣椒,料酒
5分#美食新势力#贵州开胃酸汤鱼巴沙鱼,生姜,大蒜,尖椒,洋葱,淀粉,料酒,生抽,老抽,番茄,自制泡白菜,自制泡椒,盐,鸡精,蚝油,柠檬,里脊肉,白醋
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