低筋面粉,高筋面粉,白砂糖,水,黄油,片状酥油(裹入用)
手抓饼,白砂糖,蛋液
千层酥皮
一般面粉,黄油,鸡蛋,白糖,牛奶
手抓饼,蛋黄,白糖
飞饼,白糖,鸡蛋
中粉,水,黄油,白糖,裹入用片状黄油,白砂糖
面粉,黄油,牛奶或水,砂糖
飞饼,玉米淀粉,黄油,白糖
油,细砂糖,手抓饼,鸡蛋
手抓饼,细砂糖,白芝麻,蛋黄
低粉,水,黄油(和面用),盐,黄油(裹入用),糖粉,砂糖
低筋粉,中筋粉,黄油,水,黄油(裹入用)
手抓饼,砂糖
手抓饼,白糖,面粉
飞饼皮,粗砂糖
一、面团材料,中筋粉,白糖,鸡蛋,水,盐,黄油,二、包酥材料,片状起酥油,三、表面装饰,白砂糖
中筋面粉,清水,白砂糖(融入清水里),软化黄油,裹入的块状黄油,白砂糖
中筋面粉,海盐,水,软化黄油,开酥用的黄油,装饰白砂糖
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