花家简单料理-嫩豆腐炒蛋
日本动画《我们这一家》,后期有个小栏目叫做“花家烹饪教室”,做的都是一些很简单的家庭小料理,一直想自己动手试试。选了一个材料最容易买到的,并且根据自己的喜好稍微改了一下,味道居然还不错,呵呵。这部动画实在是大爱呀。
嫩豆腐的做法
嫩豆腐的烹饪技巧
家里没有柴鱼片,所以用木鱼素代替了。另外,日本料理中使用的芝麻油就是咱们的香油,成分是一样的。用来炒菜感觉还蛮奢侈的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-09-29
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